CHAMPAGNE TRADITION DEMI-SEC

La cuvée Tradition se décline ici dans une version champagne « friandise » ou le fruité et l’effervescence se mêlent à des arômes de miel et de fruits confits. Parfait pour accompagner foie gras et desserts.
- Cépages : 75% Pinot Meunier, 15% chardonnay, 10% pinot noir
- Assemblage issu des récoltes 2015 (60%), et 2014/2013.
- Mis en bouteille en avril 2016
- Dosage : 29 g/l liqueur traditionnelle.
Dégorgement 3 à 6 mois avant commercialisation
Dégorgement 3 à 6 mois avant commercialisation
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En Champagne
sur le chemin de la Vallée de la Marne

non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc d’une colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne ».