CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE BRUT
Incontournable et élégant.
Assemblage partiellement vieilli sous bois, composé en majorité de chardonnay et d’une proportion variable de pinot noir et meunier, ce champagne richement bouqueté aux arômes complexes, d’une belle longueur en bouche, vous accompagnera idéalement au cours d’un repas ou d’un cocktail.
- Crus : Festigny, Leuvrigny (Vallée de la Marne)
- Cépages : 40% Chardonnay, 30% Meunier, 30% Pinot noir
- Assemblage issu des récoltes de l'année en cuve (65%) et de vins de réserve conservés en cuves, fûts et foudre (35%)
- Vieillissement en bouteille : 3 à 4 ans
- Dégorgement : 2 à 6 mois
- Dosage : 8 g/l
- Accords mets & Champagne : Apéritif, crustacès, viandes blanches et poisson de mer
- Contenances proposées : Bouteille (75 cl), Magnum (150 cl), Jéroboam (300 cl)
Récompenses :
- Cuvée sélectionnée par Le Point Magazine 2013, 2014, 2015 et le magazine "Régal".
- GUIDE HACHETTE des vins 2017 (2005, 2008*, 2009**, 2017, 2021*)
- Or au Concours International de Lyon 2024
Pour tout renseignement sur les cuvées, les tarifs ou les visites de l’exploitation, merci de prendre contact par téléphone au 03 26 58 01 52 ou par mail.
En Champagne
sur le chemin de la Vallée de la Marne
non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc d’une colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne ».
6, Rue des vignes - Le Mesnil - Le Huttier - 51700 Festigny
03 26 58 01 52
