GRAND ROSÉ BRUT

Délicatesse et convivialité.

Cuvée d’assemblage à la teinte chaleureuse et délicate. Ses arômes de fruits rouges (framboise, cassis, groseille) et sa bouche légèrement corsée font de ce champagne le divin compagnon des apéritifs et des buffets ensoleillés. Il pourra également sublimer une viande blanche grillée ou un dessert aux fruits frais.

La fiche technique

Crus : Festigny, Leuvrigny (Vallée de la Marne)
Cépages : 80% Meunier, 25% Pinot Noir
Assemblage : vins issus des récoltes de l'année en cuves (70%) et de vins de réserve conservés en cuves et en fûts (30%)
Viellissement en bouteille : 2 ans

Dégorgement: 3 à 6 mois avant commercialisation
Dosage : 8 g/L
Accords mets & Champagne : Apéritif, volailles grillées ou en sauce et champignons, dessert aux fruits frais
Contenance proposée : Bouteille (75 cl), Magnum (150 cl)

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En Champagne

sur le chemin de la Vallée de la Marne

Non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne », berceau de notre Maison familiale. Depuis 1750, Festigny est témoin de notre histoire et notre savoir-faire de vigneron, génération après génération.
Bienvenue chez nous, où chaque bulle raconte l’authencitié de cette histoire qui nous lie.

6, Rue des vignes - Le Mesnil - Le Huttier - 51700 Festigny

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