Vigneron-producteur
de champagne depuis
5
générations
Non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne », berceau de notre Maison familiale. Depuis 1750, Festigny est témoin de notre histoire et notre savoir-faire de vigneron, génération après génération.
Bienvenue chez nous, où chaque bulle raconte l’authencitié de cette histoire qui nous lie.
La Maison de Champagne Gaudinat-Boivin est ravie de vous accueillir dans son exploitation viticole, au cœur du vignoble, pour vous faire découvrir, à travers une visite de cave et une dégustation, la passion de son métier de vigneron-producteur. Plongez dans l'histoire de notre domaine familial et l’authenticité unique de notre terroir. Partagez avec nous, cette passion pour le Meunier de la Vallée de la Marne et ses champagnes d'exception.
Une maison à recommander absolument. David et Hervé vous accueillent avec beaucoup de plaisir, et toute leur gentillesse. Des vrais professionnels, qui élaborent des vins d'une très belle finesse. Ils savent mettre en valeur les différents cépages à travers leurs différentes cuvées. Je recommande particulièrement, vous serez totalement satisfaits sans aucun doute.
Un champagne qui a su ravir nos papilles et celles de nos invités en juin dernier lors de notre mariage. Excellent rapport qualité / prix et très bon accueil de David et Hervé lors d'une visite à l'exploitation familiale.
Très bons produits, accueil sympathique et documentation intéressante. Bonne continuation. J B