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VIGNERON – PRODUCTEUR A FESTIGNY - MARNE

CHAMPAGNE TRADITION DEMI-SEC

Champagne Millésimé 51

Douceur du terroir : Fraîcheur et exotisme.

La cuvée Tradition se décline ici dans une version champagne « friandise » ou le fruité et l’effervescence se mêlent à des arômes de miel et de fruits confits. Parfait pour accompagner foie gras et desserts.

La fiche technique

  • Crus : Festigny, Leuvrigny (Vallée de la Marne)
  • Cépages : 100% Meunier (Vieilles vignes de 60 ans)
  • Assemblage : vins issus de la récoltes de l'année (55%) et de vins de réserve (45%)
  • Viellissement en bouteille : 2 ans
  • Dégorgement : 2 à 6 mois avant commercialisation
  • Dosage : 29 g/L
  • Accords mets & Champagne : Hors d'oeuvre et desserts
  • Contenance proposée : Bouteille (75 cl)

Dégorgement 3 à 6 mois avant commercialisation

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En Champagne

sur le chemin de la Vallée de la Marne

non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc d’une colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne ».

place 6, Rue des vignes - Le Mesnil - Le Huttier - 51700 Festigny
tel 03 26 58 01 52
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