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VIGNERON – PRODUCTEUR A FESTIGNY - MARNE

CHAMPAGNE MILLESIME 2018

Champagne Gaudinat-Boivin Leuvrigny

En Champagne, les années Millésimées différent selon les crus et les maisons. Nous chercherons à exprimer les qualités exceptionnelles d’une année de récolte au travers d’un assemblage spécifique.

  • Crus : FESTIGNY-LEUVRIGNY - Vallée de La Marne
  • Cépages : 30% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir
  • Fermentations en cuves 
  • Récolte : 100% 2018
  • Mise en bouteille : Avril 2019
  • Dégorgement : 6 mois minimum
  • Dosage : 7,5 g/l liqueur traditionnelle.
  • Accords : viandes blanches, Risotto, Tarte au Brie

 

RECOMPENSES:

Guide Hachette 2002*, 2003* (Mill 1996), 2006*(Mill 2000), 2016* (Mill 2008), 2020** (Mill 2012)

Decanter 2020 (argent)

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Pour tout renseignement sur les cuvées, les tarifs ou les visites de l’exploitation, merci de prendre contact par téléphone au 03 26 58 01 52 ou par mail.

En Champagne

sur le chemin de la Vallée de la Marne

non loin de Dormans, à deux pas des célèbres vignobles d’Epernay, accroché au flanc d’une colline, se situe Festigny, village de l’appellation Champagne « Vallée de la Marne ».

place 6, Rue des vignes - Le Mesnil - Le Huttier - 51700 Festigny
tel 03 26 58 01 52
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